Fleischpaket

Eichhof Pabst

Angebot: Eier, Nudeln, Fleisch & Wurstwaren, saisonal Kartoffeln und Kürbis

Landwirtschaft aus Leidenschaft

Der Eichhof Pabst

Wir, Philipp & Natalie, bewirtschaften im Nebenerwerb ca. 140 ha landwirtschaftliche Nutzfläche, aufgeteilt in 40 ha Acker, auf welchen in diesem Jahr die landwirtschaftlichen Kulturen Raps, Brotweizen, Wintergerste, Mais, sowie Kartoffeln, Speisekürbisse und etwas Blühfläche im Anbau sind.

Des Weiteren zählen 100 ha Grünland zur Futtergewinnung für unsere rund 75 Rinder, der Rassen Galloway und Blonde d‘Aquitaine, sowie unserer 3 Pferde zum Betrieb.
Die Rinder leben in einem Herdenverband, in den Sommermonaten auf Weideflächen, in den Wintermonaten eingestallt in einem Laufstall. Die Besamung der Rinder erfolgt über Natursprung von unseren eigenen Deckbullen.

Begonnen haben wir 2007 mit dem Kauf zweier Freizeitpferde. 2010 erwarben wir die ersten Mutterkühe, seitdem gab es einen stetigen Zuwachs. Ende 2020 erweiterten wir den Betrieb um Legehennen. Stand heute durchschnittlich 600 Stück, diese leben ganzjährig in Freilandhaltung mit einem Mobilstall, sodass, abgesehen von den Wintermonaten, immer frisches Grünland zur Verfügung gestellt werden kann.

Der Betrieb wurde stetig weiter entwickelt, bis zum heutigen Stand. Dabei wurde immer Wert auf eine tiergerechte, wirtschaftliche und nachhaltige Entwicklung gelegt.
All unsere Produkte vermarkten wir per Direktvermarktung an einem Verkaufshäuschen in Wolfersweiler, dass auf einer 24-Stunden-Selbstbedienung basiert. Derzeit ist eine weitere Verkaufsstelle in Baumholder, sowie die Vergrößerung und ein damit verbundener Umzug unserer derzeitigen Verkaufsstelle in Wolfersweiler in Umsetzung, die Baumaßnahmen sollten Mitte des Jahres 2024 fertiggestellt werden. Zusätzlich erfolgt noch der Verkauf von geringen Futtermengen (Heu) an vereinzelte Kunden. Das eigens angebaute Getreide wird zum einen als Futtermittel für unsere Tiere verwendet, und zum anderen an regionale Abnehmer vertrieben.

Artgerecht - regional - nachhaltig - informativ - innovativ - transparent
Das sind die Grundsäulen, für die der Eichhof steht. Wir vertreten diese Werte mit Herz und Seele.

Unsere Proddukte

  • frische, bunte Freilandeier in 10er und 6er Packungen
  • Frischeinudeln in verschiedenen Sorten á 500 g
  • verschiedene Wurstwaren wie bspw. Rohesser oder Käsegriller unserer Gallowayweiderinder
  • auf Vorbestellung Rindfleischpakete, sowie Edelteile von unserem Gallowayweiderind
  • saisonal rot- und gelbschalige, vorwiegend festkochende Kartoffeln in verschiedenen Gebindegrößen
  • saisonal verschiedene Sorten Speisekürbisse, wie bspw. Hokkaido, Spaghetti-Kürbis, oder Butternutkürbis

 

Anschrift

Eichhof Pabst - Eichhof GbR

Inhaber: Philipp Pabst u. Natalie Huber
Gimbweilerstr. 12
D-66625 Nohfelden-Wolfersweiler

Kontakt

Mobil: 01 51 - 65 83 28 89
Mobil: 01 76 - 70 21 21 38

Internet: https://www.eichhof-pabst.de/
E-Mail: eichhofpabst@outlook.de